Réfrigérateur et congélateur rapide (compatible avec les bacs gastro 1/1 et Euronorm)
Caractéristiques :
La gamme BLC de refroidisseurs/congélateurs rapides est très utilisée dans les cuisines professionnelles pour refroidir rapidement les aliments dans de bonnes conditions d’hygiène. Ces appareils permettent de conserver la couleur, la texture et le goût des aliments. Sonde à coeur inclus. Les thermostats offrent quatre options de refroidissement préprogrammées. Disponibles dans plusieurs tailles en finition acier inoxydable SS304, compatibles GN et Euronorme.
Points clés :
- Acier inoxydable
- Capteur central inclus
- Thermostat programmable
- 4 programmes prédéfinis
- Guides pour GN1/1 et 60x40
- Porte réversible à fermeture automatique
- Pieds ajustables
🌡️ Température & Climat
| Plage de température | -18 à +70 / +3 à +70 °C |
| Classe climatique | 4 |
📐 Dimensions
| Dimensions intérieures (LxPxH) | 660 x 420 x 330 mm |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 800 x 815 x 935 mm |
| Dimensions emballées (LxPxH) | 900 x 920 x 1110 mm |
⚖️ Poids & Volume
| Poids brut / net | 122 / 117 kg |
| Volume brut / net | 92 / 82 l |
🍾 Capacité de Stockage
| Capacité bacs GN | 3 pces |
| Capacité froid positif | 12 kg |
| Capacité congélation | 8 kg |
🔌 Caractéristiques Électriques
| Puissance consommée | 700 W |
| Tension / Fréquence | 220-240/50 V/Hz |
| Niveau sonore | 49 dB(A) |
❄️ Système de Réfrigération
| Type de régulation | Programmable |
| Type de réfrigération | Refroidissement rapide |
| Type de dégivrage | Automatique, gaz chaud |
| Fluide frigorigène | R290 |
🎨 Équipements & Finitions
| Pieds | 4 pieds ajustables |
| Roulettes | Option |
| Finition extérieure | SS304 |
| Finition intérieure | SS304 |
| Charge de gaz | 130 g |
| Thermomètre | Oui |
| Charge conteneur 40 pieds | 52 pces |
🚪 Porte & Étagères
| Nombre et type de porte | 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique |
📦 Informations Logistiques
